Das Truthuhn (Meleagris gallopavo) ist ein großer Hühnervogel mit bronzefarbenen Gefieder sowie nacktem Gesicht, das blaue und rote Fleischlappen hat. Es lebt meist in Gruppen von bis zu 20 Tieren. Jedes Männchen paart sich mit mehreren Weibchen. Während der Balz stellt es den Schwanz auf und stößt einen kollernden Ruf aus. Dann verteidigt es auch sein Revier, hackt mit dem Schnabel und schlägt mit den Flügeln. Das Truthuhn ist ein Allesfresser. Junge Tiere fressen Insekten. Die ausgewachsenen Truthühner suchen zusätzlich nach Knospen, Wurzeln und Blüten.