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Die meisten Arten verfügen
über ein längliches Maul, einen
gedrungenen, fassförmigen Körper
und Mahlzähne. Huftiere bevorzugen
als Lebensraum offene Savannen. Sie sind
reine Fluchttiere und besitzen hervorragend
ausgeprägte Sinne, um Gefahren schnell
zu entdecken und ihren Feinden zu entkommen.
Die meisten Huftiere sind Wiederkäuer.
Ihr Verdauungstrakt ist sehr komplex,
um die im Pflanzenmaterial enthaltene
Zellulose aufzuspalten. Im Laufe der Evolution
haben Huftiere mehr oder weniger komplexe
Sozialstrukturen ausgebildet, die von
der Körpergröße und dem
Lebensraum abhängen. Zebras beispielsweise
leben in Harems, bestehend aus einen Männchen
und vielen Weibchen.
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