Das Hermelin (Mustela erminea) ist weit verbreitet. Die kleine spitze Schnauze und der lange Körper mit dem hellbraunen Fell und der weißen Bauchunterseite charakterisieren ihn. Im Winter färbt sich das Fell bis auf die schwarze Schwanzspitze schneeweiß. Das Hermelin bevorzugt Mäuse, Kaninchen und Ratten als Beute.