Sie produzieren Enzyme, die Zellulose in essentielle Nährstoffe umwandeln, die der Körper verwerten kann. Perfekt an diese Symbiose angepasst haben sich die Wiederkäuer wie Antilopen und Giraffen, die im Grasland am stärksten anzutreffen sind. Sie würgen die Nahrung erneut hervor und kauen sie ein zweites Mal. Auf diesem Weg wird die Zellulose effektiver aufgespalten. Aufgrund zahlreicher Nahrungskonkurrenten haben sich einige Tierarten bestimmte Fressgewohnheiten angeeignet. Einige Arten bevorzugen ausschließlich Triebe und Knospen der Bäume, während beispielsweise die Elenantilope alles frisst, was sie an Pflanzenmaterial finden kann. Eine wichtige Rolle in der Nahrungskette kommt den Aasfressern wie den Geiern, Koyoten und Schakalen zu. Sie halten das biologische Gleichgewicht des Ökosystems aufrecht, indem sie das fressen, was andere übrig lassen.